フレッシュ・フリーズドライ(FFD) |
エクレクティックでは、フレッシュ・フリーズドライと呼ばれる特殊な製法でカプセル入りの製品をつくっています。新鮮な生のハーブから、瞬間的に水分だけを抜き取りパウダー状にする技術です。この特殊技術のおかげで、新鮮な摘みたてのハーブの成分をすべてカプセルに閉じこめることに成功しました。また、成分が消えていく心配もなく、長期間の保存も可能になり、必要なときにすぐに使えるようになりました。 ネトル(イラクサ)やナツシロギク(フィーバーフュー)にある花粉症や扁桃腺を和らげる力は、このフレッシュ・フリーズドライ製法でしか残すことができない成分であるとの論文も発表されています。 |
チンキ |
チンキは液状の製品で、抽出にはアルコールを使います。ハーブの有効成分の多くは水に溶けない、あるいは溶けにくい性質を持っているためです。通常、穀物からつくったアルコールを使っている製品が多いのですが、穀物には残留農薬やアレルギーの心配があります。そこで、オーガニック栽培したブドウを発酵させてアルコールをつくり、これを蒸留した、ちょうどブランデーの原酒のようなもので抽出しています。このアルコールは「オルガノール」と呼ばれ、エクレクティック製品の大きな特徴のひとつです。 このオルガノールに、収穫後6時間以内の新鮮なハーブを漬け込み、独自の技術で加工することにより、生のハーブの成分を可能な限り損なうことなくチンキをつくることに成功しました。 さらにアルコールを完全に抜き取り、ヤシ油からつくったベジタブルグリセリンを加えた、自然の甘さの飲みやすいアルコールフリーのチンキもあります。 |
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